ಒಂದು BRCGS ಲೆಕ್ಕಪರಿಶೋಧನೆಯು ಬ್ರಾಂಡ್ ಖ್ಯಾತಿಯ ಅನುಸರಣೆ ಜಾಗತಿಕ ಮಾನದಂಡಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ತಯಾರಕರ ಅನುಸರಣೆಯ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. BRCGS ನಿಂದ ಅನುಮೋದಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಆಡಿಟ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಇಂಟರ್ಟೆಟ್ ಸರ್ಟಿಫಿಕೇಶನ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಗಾಗಿ ಆಡಿಟ್ ನಡೆಸಿದ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳು: ಗ್ರ್ಯಾವೂರ್ ಪ್ರಿಂಟಿಂಗ್, ಲ್ಯಾಮಿನೇಟಿಂಗ್ (ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ದ್ರಾವಕರಹಿತ), ಕ್ಯೂರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸ್ಲಿಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೆಕ್ಸಿಬಲ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಫಿಲ್ಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಗ್ಗಳ ಪರಿವರ್ತನೆ (ಪಿಇಟಿ, ಪಿಇ, ಬಿಒಪಿಪಿ, ಸಿಪಿಪಿ, ಬಿಒಪಿಎ, ಎಎಲ್, ವಿಎಂಪಿಇಟಿ, ವಿಎಂಸಿಪಿಪಿ ,ಕ್ರಾಫ್ಟ್)ಆಹಾರ, ಗೃಹ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ನೇರ ಸಂಪರ್ಕ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್.
ಉತ್ಪನ್ನ ವರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ :07-ಪ್ರಿಂಟ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, -05-PackMic Co.,Ltd ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆ.
BRCGS ಸೈಟ್ ಕೋಡ್ 2056505
BRCGS ನ 12 ಅಗತ್ಯ ದಾಖಲೆ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು:
•ಹಿರಿಯ ನಿರ್ವಹಣಾ ಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಸುಧಾರಣೆ ಹೇಳಿಕೆ.
•ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಯೋಜನೆ - HACCP.
•ಆಂತರಿಕ ಲೆಕ್ಕಪರಿಶೋಧನೆಗಳು.
•ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪೂರೈಕೆದಾರರ ನಿರ್ವಹಣೆ.
•ಸರಿಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳು.
•ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಿಕೆ.
•ಲೇಔಟ್, ಉತ್ಪನ್ನ ಹರಿವು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆ.
•ಮನೆಗೆಲಸ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ.
•ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆ.
•ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣ.
•ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕ್ ನಿಯಂತ್ರಣ.
•ತರಬೇತಿ: ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆ, ತಯಾರಿಕೆ, ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಪ್ರದೇಶಗಳು.
BRCGS ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ?
ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ BRCGS ಒಂದು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗೆ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಗುರುತು ನೀಡುತ್ತದೆ.
BRCGS ಪ್ರಕಾರ:
•70% ಉನ್ನತ ಜಾಗತಿಕ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು BRCGS ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
•ಅಗ್ರ 25 ಜಾಗತಿಕ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ 50% BRCGS ಅನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
•ಟಾಪ್ 10 ಜಾಗತಿಕ ತ್ವರಿತ-ಸೇವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ 60% BRCGS ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತವೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ನವೆಂಬರ್-09-2022